白癜风患者要注意自身的症状，因为一些刺激性的物质，及时的去进行治疗，研究发现，偏食已成为青年白癜风发病的重要之一。这是因为青少年过分的偏好某种食品就容易造成维生素、矿物质等营养元素的缺乏，除了严重影响青少年的健康发育外，还会降低机体免疫力，消弱人体自身的抗病能力，使得身体受到多种病变的侵害，诱发各种疾病，比如白癜风，白癜风患者的免疫能力及时的去进行控制。
我们身体饮食习惯需要注意，偏食是青年白癜风的诱因之一。食谱单调、吃菜少，又不吃肥肉的青少年，以及在很长时间里单一的用大米制品如米糕、稀饭喂养的婴幼儿，假如家长不及时添加必要的辅食，容易出现因维生素a缺乏而导致皮肤性疾病的爆发。要知道维生素a是维持人体上皮组织健康成长的必需物质，可以控制皮肤的氧化过程。当其缺乏时，除了能造成眼干及夜盲症外，还能造成皮脂腺和汗腺萎缩，使皮肤变得干燥、粗糙，表明刺状或鸡皮疙瘩样的毛囊丘疹，脸上皮肤无光泽，并且毛发干枯，指、趾甲也可变脆、变形。青少年缺钙时，不但能使皮肤毛细血管渗透性增加，极易出现紫癜等皮肤性疾病，还可造成佝偻病、骨质疏松等病变。b族维生素能增强皮肤光滑润泽，缺乏时，常会造成皮肤发红、油脂增加，表明鳞屑等脂溢性皮炎样的变化。人体维生素b2缺乏时，常可出现口角炎、舌炎、唇炎及阴囊炎，一些炎症就导致了白癜风的产生。
现在的孩子都是比较偏食的。总之，青少年在偏食造成营养不足够时，微量元素在很长时间里失去平衡，势必会影响青少年抵抗病变的能力，青少年在摄入铜、锌等微量元素不足时，会直接影响皮肤内黑色素细胞的构成，由此诱发白癜风，通过饮食来补充自己身体所需要的维生素。
