最后罗维丹还推荐一款莲藕红豆汤，现在这个节气吃吃能吃出好滋润的好气色来。配料是莲藕500克，红豆250克，陈皮50克，牛肉250克，粗盐少许。具体方法是将莲藕洗净，去皮，切块，用刀背拍松。洗净红豆、陈皮、牛肉。瓦煲内放入适量清水，用猛火煲滚，放入莲藕、红豆、陈皮和牛肉，改用中火继续煲2小时左右，加入粗盐调味，取出牛肉切成块，即可食用。熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
特别需要提醒的是，干燥是皮肤老化的大敌，而另一个大敌，则来自太阳光中的uva，所以，除了保湿，冬天防晒也必须天天坚持。
