“呕吐之苦”食疗来缓解
病人化疗后,最大的痛苦就是严重的呕吐症状。呕吐导致许多病人食欲严重减退,有的甚至出现厌食,原本就脆弱的免疫系统再受重创。吃什么食物可以实现显著的止吐效果呢?
生姜是止吐效果十分好的食材之一。病人可以在中医方子中开一些含有干姜的药材,也可在菜场上买一些生姜烹饪,用生姜片泡茶同样能止吐。此外,拿新鲜的橘子皮,不要去掉里面白色的络,将橘皮洗净后加上生姜,止吐效果也不错。如果食欲不振,可吃些大麦。例如,炒焦的大麦芳香,有利于提振食欲。病人还可吃些鸡肫,富含番茄红素的西红柿等,这些酸酸甜甜、刺激味蕾的东西,可大大提高病人的胃口。
元朝时期的《饮膳正要》提及了“补髓丹”,这也是个可补气、止吐的食疗方。它的原料是猪骨髓、羊骨髓、甲鱼、乌鸡。烹饪过程中可放一些山药、莲子、大枣等。这种食材的搭配可提高红细胞、白细胞水平,对肿瘤病人康复期的体质改善有积极影响。
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