9、鲜芹苹果汁
用料鲜芹菜250克,苹果1~2个。
制法将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次。
功效如果吃的油腻食物较多,喝杯纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。
芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。同时,芹菜还含有挥发性的芳香油,香味诱人,对增进食欲,帮助消化、吸收都大有好处。另外,解油腻还可以吃橙子、柚子等酸味水果。
10、红萝卜茶
用料红萝卜250克,红糖少许。
制法用红萝卜煮水,加入红糖少许,代茶频饮。功效行气消食。适用于小儿积滞,积食不化、腹胀。
红萝卜味甘,性平。能补脾和胃、消食化滞、利肠道、清热解毒、下气止咳。可用于消化不良,积食不化。
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