肝炎病人强肝更讲究
◆肝炎病人喝饮料有讲究肝炎病人，适宜喝哪些饮料，应注意什么问题，也是有些讲究的。选购饮料时要“五看”即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日期和厂址。“一闻”开瓶后有无异味等。
◆饮多少酒能造成肝损害喝哪一种酒、怎么喝会对肝脏产生损害呢？意大利学者研究认为，最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险，并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加。空腹饮酒、饮用不同种类的酒（就是“掺着喝”）可增加酒精肝的危险性。
谨记。保肝饮食六原则
1.均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果。
2.不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜。
