也许最令人不安的是，各种研究表明，含糖饮料会导致儿童肥胖。四年前，伦敦大学健康行为研究中心的研究者发起了一项研究，给参加实验的346名11岁左右的儿童喝碳酸饮料后，他们即使不渴也会很想再喝，喝果汁喝水的儿童则不会有这种情况。研究者表示喝碳酸饮料可能使孩子们养成偏好嘴里有甜食的坏习惯。
碳酸饮料还会影响儿童对高糖，高热量食物的味觉感受。伦敦大学的心脏病专家stgeorge’s研究表示爱喝含糖碳酸饮料的儿童和青少年，可能更喜欢高盐的食物。
kubis认为，液体糖不仅损坏我们的身体，还可能上瘾。他说，“液体糖更容易进入胃，所以更易被身体吸收，这种快速吸收正是身体喜欢的。同时，大脑会降低对维生素矿物质等其他营养物质的味觉需求，这样喝含糖饮料便会上瘾，这与药物上瘾的过程有很大程度的相似。当他们停止喝碳酸饮料，会感到易怒，坐立不安和痛苦。可悲的是，现在几乎没有碳酸饮料的替代品，即使纯正果汁柠檬饮料或者打着健康招牌的运动饮料同样存在液体糖的问题，有的水果饮料甚至比碳酸饮料含更多液体糖。”
碳酸饮料还会对牙齿造成损害。6月generaldentistry杂志上的一项研究发现，饮用后的头30分钟，可乐对牙齿的腐蚀性是果汁的10倍，罪魁祸首就是饮料中增味的柠檬酸。一项发表在英国牙科杂志的研究称，每天4罐碳酸饮料会使龋齿发病率增加到252%。
