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胃及十二指肠溃疡知识

胃及十二指肠溃疡知识

保健药膳

①生姜木瓜汤

生姜30克,木瓜500克,红30枚,醋50毫升。将上4味一起用沙锅文火炖熟。每日1剂,分3次食用,连服3-4剂。

功效健脾化瘀,适用于胃、十二指肠溃疡等症。

鲜姜煨猪肚

鲜姜250克,猪肚1个,酱油适量。将猪肚洗净,装入切成片的鲜姜,扎好,放沙锅内文火煨熟,去姜,猪肚切丝。猪肚丝拌酱油及调料吃,并可饮汤。每个猪肚分3日吃完,可连吃10个。

功效温中健脾,适用于胃溃疡症。

③马钤薯蜜膏

鲜马钤薯1000克,蜂蜜适量。将鲜马钤薯洗净,用绞肉机加工捣烂,再用洁净纱布搅取汁,放锅中以大火烧沸,后改文火煎熬,浓缩至粘稠时加一倍量的蜂蜜,再煎至粘稠如膏状停火,冷却装瓶。空腹服用,每次1汤匙,每日2次,20天为1个疗程。

功效和胃调中。适用于胃、十二指肠溃疡等症。治疗中忌辣椒、、醋、酒等刺激性食物。

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