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女性:经期前三天喝乌鸡汤 

女性:经期前三天喝乌鸡汤 

女性经期不舒适的感觉,如出现恶心呕吐、腹泻、痛经、没劲等,该如何缓解?郑州市第三人民医院中医科副主任医师陈淑霞说,每逢这个时候,她都要用乌鸡、红枣、花生、黄芪煲上一锅,从经期前三天就开始喝,一直到经期结束。

专家说,乌鸡、红枣、花生、黄芪都具有养血、补血、益气、提高机体免疫力的功效,对经期滋补大有益处。乌鸡补血功效比一般的母鸡更为突出,重在补血益阴。


煲汤最好用砂锅,砂锅是陶制品,炖肉的速度慢,肉容易熟透。用砂锅熬汤时要加足水,忌中途添加冷水,正加热的肉遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤会失去原有的鲜香味。

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