现在失眠这个词很是流行啊，因为很多人都是因为各种的原因会出现失眠的问题的，而长期服用安眠的药物，对于我们的身体健康是没有帮助的，所以我们应该在饮食中吃一些能帮助我们安神的药膳，下面我们就给大家介绍几个比较有效的安神药膳吧。
1、桂圆童子鸡
原料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。
做法：(1)将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。(2)上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。
服法：佐餐食。
功效：补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。
2、玫瑰枣仁心
原料：猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。
做法：(1)将猪心去脂膜，洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。
服法：食用时去心内药末，切片，拌调料服。
功效：养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。
