丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜中维生素c含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素c缺乏症。除此之外，下面罗列一些丝瓜其余的食疗药方。
（1）治鼻窦炎干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
（2）治咽喉炎嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
（3）治风寒咳嗽丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
（4）治菌痢丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。
（5）治奶水不足方法1丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃。方法2老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。
（6）治过敏性哮喘方法1丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。方法2生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。
（7）治痔疮引起大便带血方法1丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。方法2鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。
（8）治疗神经痛把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。
（9）治皮肤疖肿鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。
（10）治脚汗过多将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。
