中药的养生保健作用受到越来越多人的关注，被称为“药界大熊猫”的铁皮石斛更是受到不少人的青睐。不过铁皮石斛虽好，但不是人人适用。
铁皮石斛是名贵中药材，有驱解虚热、益精强阴等功效。铁皮石斛的花是铁皮石斛最珍贵的部分，每天取几克泡茶喝，反复冲泡，不但能调节肠胃、增强抵抗力，还能消暑。
铁皮石斛属于滋阴类中药，脾胃虚寒湿重者、怀孕前三个月的孕妇、经期女性、阳盛者不宜服用，慢性病患者、儿童应在医生的指导下服用，对石斛过敏者更要禁用，过敏体质者慎用。
此外，铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻。石斛碱的摄入量过大，可能抑制心脏和呼吸、降低血压。在用来治病时更要谨慎，必须遵医嘱服用，不要擅自增加用量，否则可能造成不良反应，有损健康。
