吃死蟹易中毒螃蟹购买保存原则

买好蟹要五看

一看颜色要青背白肚、金爪黄毛。

二看个体要大而老健。

三看肚脐要向外凸出。

四看蟹毛蟹脚上要蟹毛丛生。

五看动作动作要敏捷活跃。