1.有助于保持皮肤水分。
2.有助于祛除黄褐斑（或称淡斑）。
3.有助于增加皮肤弹性和光泽。
4.有助于延缓皮肤老化。
其中第1项和第2项作用均为我国保健食品可以审批的功能项范畴。上述作用都是研究人员经过动物或人体试验研究证实了的。虽然当前各方面的作用机制还不是完全清楚，但口服胶原肽改善皮肤健康状况，从而达到一定程度的美容效果，这一现象是存在的。
笼统说胶原蛋白有用没用并不准确
胶原蛋白起码有20几种，目前对于ⅰ到viii型研究的比较多，它们都会对皮肤产生一些作用，所以说笼统讨论胶原蛋白究竟能不能“美容”不是很准确。
胶原蛋白到达体内后，去哪里发挥作用确实由肌体说了算，人体是个庞大的生物工程，是根据不同需求由肌体反射弧来决定到什么部位去。所以不能片面说它行或不行。但它确实对肌体组织器官包括皮肤起着至关重要的作用，其实简单想一下，皮肤胶原从哪里来？还不是一点点吃来的，其实从这点上讲也无需困惑了。
