除了药物治疗外,家属还应该选用补气健脾、解毒抗癌的食物来帮助患者快速恢复体力,增强抵抗力。
以下我们就选用一些栗子、冬瓜、平菇、甲鱼等对癌症病人有利的食物作为材料为您推荐几款简单易做的营养美食。
栗子黄鱼
材料黄鱼2条,栗子10枚,葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油、味精各适量。
制作方法(1)将栗子去壳,洗净。(2)炒锅入油烧热、将鱼下锅正反两面煎好,取出备用。(3)入葱丝、姜丝、蒜片煸炒,加入清汤、栗子、盐、酱油,把鱼放入汤内煮沸,去浮沫,煮至烂熟,加味精即成。
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