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蜂王浆如何分类在分类上人们有的习惯以花期命名。例如,在油菜花期所采集到的蜂王浆称作油菜浆,在荆条花期采集到的蜂王浆称作荆条浆,同理,还有刺槐浆等。还有按生产季节来分类,主要把王浆分为春浆、夏浆、秋浆等。
按照理化指标来确定蜂王浆的等级是比较科学的。蜂王浆中含有自然界独有的不饱和脂肪酸10-hda,我国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的,并被国外客户所公认。根据我国目前国家标准,一等品蜂王浆10-hda指标是大于1.4%,而10-hda指标大于2.0%时,是王浆中的极品。
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