根据美国权威机构的指标，beer含最多卡路里，而这些卡路里比同分量的碳水化合物高两倍半。
但英国伦敦则证实了进食低碳餐的人同时喝酒（每天7oz）可加速新陈代谢，足够燃烧酒精卡路里外还可减胖。其中更说明除啤酒外所有酒精都很可能是不致肥的。
另外，还有一位有二十多年经验的减肥顾问annecollins指在一般情况下，目标是减掉少于15磅的女性，每周合理的酒量为两个单位，要减多过15磅的话可喝3个单位。最后，健身专家philkaplan在他的文章提及过，喝酒前一小时吃含丰富蛋白质加些complexcarbohydrate可令新陈代谢没完全被酒精影响得那么慢，有助减肥。
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