懒人做法
步骤1先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。
步骤2将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
懒人叮嘱黑木耳及豆腐均为健康食品。可降低胆固醇。
三、黑木耳莴苣懒人食材葛笋500克，黑木耳（干）50克，大蒜（白皮）5克，大葱5克，姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
懒人做法
步骤1黑木耳泡发，择洗干净，窝芭洗净后削皮，切菱形薄片，与少许精盐拌匀。
步骤2大葱切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切马耳朵状。
步骤3锅内放猪油烧到六七成热，放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放黑木耳和离昔片快炒断生。
