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美味烹饪DIY琼脂蛋糕

美味烹饪DIY琼脂蛋糕

健康导读品尝着自己diy的琼脂糕,吃上去心情也会跟着变美哦。

材料

琼脂5克左右、牛奶200克左右(多半袋)、戚风蛋糕底2块

本来想做幕司,结果搞成这样了。比幕司口感清爽,琼脂的软绵和戚风很搭。

琼脂蛋糕做法

1、琼脂5克左右,喜欢硬点口感的就多加点琼脂。牛奶200克左右(多半袋)

2、戚风蛋糕底2块,牛奶加热放入琼脂至琼脂完全融化。

3、小小罗嗦下下第一次做的时候这个过程完成后我加入了打发奶油,搅拌均匀即可。

4、融好的琼脂糊倒入容器,铺上蛋糕底

5、等第一层晾凉凝固后接着倒一层琼脂糊(在晾凉第一层琼脂时候,锅里的糊会凝固,只要小火加热至融化就好了)

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