水是构成人体细胞不可缺少的物质,人体2/3都是由水组成的,成年人体内水占体重的60%-70%,儿童体内水明显高于成年人。水是良好的溶剂,人体通过体内的水分进行吸热或放热,使体温得到调节;各种营养物质的消化、吸收和运输,体内一系列化学物质代谢、废物的排泄等都需要以水作为载体。另外,水还是体内的润滑剂和减震器,它能滋润皮肤、关节,避免器官间摩擦受损;呼吸也要靠水,只有水把肺泡表皮润湿后,才能发挥气体的弥散作用。因此,人们把水比作是生命之源。
医学跟踪数据显示,一个人短期不吃饭,只要能喝到水,即使体重减轻40%也不至于死亡,但如果不能及时补水,人体失水6%以上,就会感到乏力、无尿,而失水达到20%时,人就会死亡。尽管我们日常生活中不可能出现身体大面积缺水的情况,但身体状态的一些轻微变化可能是由于缺水而造成的,忽视这些问题将会引发疾病。
无端感到疲倦。身体内的能量代谢(能量产生和分解)离不开水。尽管水本身不会给人体提供能量,但是人体在产生能量时,却离不开水,无论是碳水化合物、脂肪,还是蛋白质,它们在转化为能量时,都必须要有水的参与。如果身体缺水,体能能量转化效率就会变差,体内能量不足时.人就会感到疲倦。
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