涮羊肉并非最适合冬锅

c、土豆薯类是火锅的理想主食，如果你已经涮了土豆、红薯、山药，很好，你不用额外再吃一份主食了。

正确答案c

7、火锅可以不着急慢慢吃吗？

a、可以

b、不可以

点拨

a、恋战没有好下场火锅店翻台都很慢，一顿吃上两个小时很常见，“恋战”让你吃下更多东西，加重消化负担，另外，火锅在涮1小时之后会产生亚硝酸盐，并因水分蒸发而越来越浓。

b、吃饱就走人营养学家给出的建议是一顿火锅在40~50分钟之内搞定，并且不要开启“吃完一轮再来一轮”的模式。