导读咖啡因进入人体后，就会立刻被吸收，大约30分钟左右，开始起作用，而在1小时后，就会发挥它的最高效力，咖啡因有若干药效和食疗功能，让咖啡因成为我们健康的助力，在于我们如何适当地应用它。
咖啡因不仅存在于咖啡之中，同时会潜在一些你每日摄入的食品中，比如牛奶、巧克力、茶叶……成人每天可消耗近500～600毫克咖啡因，若相等于4～5杯咖啡，在4杯以内不会对身体产生任何副作用，同时这4杯咖啡的咖啡因分量是足够令血液中的脂肪酸浓度上升，消耗脂肪，但对健康而言，一日2杯咖啡较为恰当。适当的咖啡因对身体有益，也有助减肥，以下餐单由营养师提供，共有300mg咖啡因及1200卡路里。
早餐低脂巧克力奶1杯、高纤麦饼2片
咖啡因含量20mg
低脂巧克力调味牛奶脂肪含量少，能量足，同时也补充了钙质。2片高纤麦饼热量也仅20.3卡路里，足以你应付每天早上的工作所需。
