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经期性的贫血怎样来补充营养

1、参耆竹丝鸡汤

〖用料〗竹丝鸡1只(约750克)猪瘦肉150克黄耆30克党参30克去核红枣10个生姜3片

〖制法〗1/竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水。2/红枣。黄耆。党参洗净3/把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。

〖功效〗补气养血

〖适应症〗平素体虚贫血,或产后病后虚嬴,症见乏力体虚,形瘦气短,饮食减少,色萎白,舌淡胖,脉细弱。

2、珧柱红枣鸡肉汤

〖用料〗1/鸡1只(约750克)江瑶柱24克去核红枣10个去心莲子30克生姜3片

〖制法〗鸡去内脏及肥油鸡皮,洗净,吊干水,斩件,锅烧热,加油,爆姜下鸡块,爆片刻取出。2/江瑶柱用水浸软,红枣,莲子洗净。3/把全部用料放入锅里,加清水,武火煮沸后,转文火煲3小时,调味供用。

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