和乾隆爷学冬季进补秘方

酒补

乾隆喝酒很有节制，一是适量，二是根据不同季节喝补酒。在众多的补酒中，乾隆最喜欢的一种补酒是松龄太平春酒，每到立冬进补乾隆就常饮这种酒。

酒本身有活血御寒的作用，如果再放入药材，药溶解在酒里起到滋补作用。另外，药酒是药不是酒，如果把中药放进酒里再喝这就是药，是一种中成药制剂，所以一要控制量，二要对症，三要看体质合适不合适。