教你正确食用海鲜的方法

酥制

将鱼做成酥鱼后，鱼骨、鱼刺就变得酥软可口，连骨带肉一起吃，不仅味道鲜美，还可提供多种必需氨基酸，维生素a、维生素b、维生素d及矿物质等，特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。