二、合理膳食①减少钠盐的摄入已经证实，钠盐的摄入与血压升高有关。低盐膳食有助于降低血压，世界卫生组织建议每人每天钠盐摄入量不超过6克。在我国膳食中约有80%的钠来自烹调或含盐高的腌熏制品。因此，限盐主要是减少烹调用盐及含盐高的调料，尽量少食各种咸菜及腌制食品。②减少膳食脂肪的摄入，适量补充优质蛋白质。科学研究发现，素食者的血压低于荤食者，因而高血压病患者宜多进素食，这种效果取决于从水果、蔬菜、纤维素和低饱和脂肪摄入的共同效应。高血压病患者应多吃水果、蔬菜、鱼类，以尽量减少脂肪的摄入。在动物性食物中，应减少脂肪含量高的猪肉，增加蛋白质含量高、脂肪含量少的鱼类及禽类。③注意补充钾和钙增加钾多钙高的食物，如绿叶蔬菜、鲜奶、豆制品等。④限制饮酒饮酒与血压水平及高血压病患病率之间有关联。建议男性每日饮酒的酒精量应少于20-30克，女性则少于10-15克。患有高血压者应坚决戒酒，因为酗酒会明显增加脑卒中发生的机会。
三、增加体力运动运动前，应先了解自己的身体状况，以便决定运动种类、强度、频度和持续时间。中老年人宜参加有氧、伸展、增加肌力练习的三类活动，具体项目可选择健步、慢跑、太极拳、气功、迪斯科、游泳等，运动强度可征求医生的意见，因人而定。
