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来自日本的食疗“汉方食谱”

来自日本的食疗“汉方食谱”

九、茯苓香菇饭:具有安神益智、利尿消肿、补脾、止泻等作用,并治心跳、眩晕、胃弱和神经衰弱等。茯苓10克,香菇少许。先将茯苓捣烂成粉状,然后与香菇、大米一起煮饭。处方中茯苓含萜类(茯苓酸、块苓酸、齿乳酸、松苓酸)和多聚糖类、麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、组氨酸、卵磷脂、脂肪、树胶、β-茯苓聚糖酶、脂肪酸及微量蛋白质等。

十、淫羊藿山药:主治肾虚阳萎、寒湿痹痛及更年期高血压病。具有增强记忆力,提高性机能和治疗梦遗等作用。淫羊藿15克,山药100克,面条适量。先将山药煮烂成汤糊,再和用煎过淫洋藿的水一起煮面。处方中淫羊藿含淫羊藿苷、皂苷、苦味质、鞣质,还含挥发油、三十一烷醇、植物甾醇、软脂酸、油酸、亚油酸等。

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