要控制体重,就要减少对热量的摄取,但这并不表示一定要少吃或挨饿。所以，我就为大家搜罗了一些能了轻松减卡却无需挨饿的13个方法。
很多人似乎都绕不开一个定律,那就是——要减重必须削减热量。但毫无疑问,一旦吃得少,在每餐之后一定会有一种未被满足的感受出现。美国《终极体积饮食法》的作者、宾夕法尼亚州大学人类摄食行为研究实验室导师barbara rolls认为:与其限制和缩小食物分量,不如用那些既饱腹又不会导致增重的食物来“膨胀”每一餐,如蔬菜、水果和低脂乳制品等。这些健康的食物每吃一口几乎没有热量,远远优于那些高脂肪零食,如坚果、黑巧克力和饼干等碳水化合物食物。这些方法提供给了我们如何增加每一餐的食物体积,同时又能削减热量的实用方法。
1、在一切食物中加入蔬菜
以注重食物体积为基础的饮食计划,是保证日常选择的食物中含有大量的水分和纤维——简而言之,饮食中如果含有大量的蔬菜,那么高热量的肉食和谷物食品就会相应减少。美国注册营养师、《燃烧人体新陈代谢:燃脂和永久减重的9个原理》一书的作者tammy lakatos shames拿午餐作为例子,建议我们多选择吃莴笋、西红柿、胡萝卜、芦笋、菜椒和黄瓜等蔬菜;如果是晚餐,仍然可以享受富含碳水化合物成分的美味食物,如加入了大量蔬菜的面食和米饭等。
