2、优选富含水分的水果
在选择水果时,是否富含足够多的水分是考虑的重点,同时还要让这类水果成为餐盘的重要组成部分。barbara rolls建议:要选择如西瓜、草莓、桃子、柑橘、苹果、柚子、梨和蓝莓等等,而尽量避开类似香蕉这样的水果。要知道,一杯香蕉片就含有133卡热量,这相当于吃2杯草莓或桃子所含的热量。
3、选择低密度甜点
在选择甜点时,可以选择酸奶而非冰淇淋,因为半杯固态酸奶大约含有110卡热量,而半杯冰激凌则含有290卡热量。或者也可以选择如西瓜、梨、苹果或菠萝这样的水果,而尽量避开虽含有大量水分或纤维,却热量高出很多的蛋糕或饼干类食品。要知道,单独一片夹心饼干的热量就可以达到70卡,这相当于吃两块中等大小西瓜或菠萝所含的热量。
