脂肪肝的养护

为什么把休息放在脂肪肝生活方式干预措施的第一位呢?单纯的脂肪肝是慢性病，属于亚健康状态的范畴，需要经过一段时间的干预才会恢复正常，适用合中医养生方法调理。中医学认为“正气存内，邪不可干”。治慢性病首先要“扶正”，其次是“祛邪”。针对脂肪肝，“扶正”就要健脾养肝，“祛邪”必须祛湿疏肝。而休息既可健脾，又能养肝。这里说的休息不是单指四肢、肌肉需要休息，包括胃肠、大脑、肝脏、肾脏等等器官都需要适当地休息。

休息的方法很多，可以根据个人习惯自行把握，但不外乎主动休息与被动休息。主动休息可以选择充足的睡眠，工间或课间的主动放松，主动安排的家庭聚会或郊游等。所谓主动休息，是指首先要想到自己在休息，想到即中医养生理论中常说的“心到”（即“意到”），自己意识到正在休息，才能全身心地投入到休息当中，才能得到真正的休息。否则，很可能会发生人躺在床上，脑子里却在继续反复思索各种问题而久久不能入眠的情况。被动休息是指计划外的休息，本来没打算停下来，却不得不停下来。最好的办法是被动休息放松转变为主动的休息放松。

饮食调理要注意两个方面，一方面是应该吃什么，另一方面是不应该吃什么。首先，脂肪肝朋友要尽量做到平衡膳食，即主食占55%~60%，肉蛋奶等蛋白质类食物占15%~20%，油脂类食物占25%。肥胖者也要坚持平衡膳食，但饮食总量应减少10%~15%，使体重逐渐达标。个别患脂肪肝的人过分地控制食量，特别是严格限制主食的摄入，短期内体重虽然有所下降，但体脂含量不会减少，甚至其比例还会上升，这是因为不平衡的膳食减去的是肌肉组织及水分，这些人一旦恢复进食，体重仍会反弹。我们提倡科学地减肥与降脂。其次，要改变不良嗜好，有些饮食应当从脂肪肝朋友的食谱中去除。第一是戒烟，西医认为烟草中的尼古丁可以直接损伤人体的血管内皮系统，使血管内皮发生慢性炎性反应，就容易在血管内皮损伤部位形成粥样硬化斑块等病理变化，最终致动脉硬化，形成不可逆的心脑血管病。