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不要吃乌黑发亮的糖炒栗子

不要吃乌黑发亮的糖炒栗子

寒冷季节,糖炒栗子满街飘香。

北京海淀区卫生监督所工作人员近日发现,露天炒栗子大都是没有经过卫生许可的。

个别商贩为了让栗子卖得更好,常添加工业石蜡,或是用糖精代替白糖、蜂蜜进行加工。

健康时报提示栗子看起来乌黑发亮,放一段时间仍不褪色,这样的栗子多是加了石蜡。

糖炒栗子刚吃时特别甜,比平常吃的白糖还要甜,但回味短,甚至到后来嘴里还有苦味,则多是用糖精炒出来的。

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