绿豆芽黄瓜汤
原料：绿豆芽180 g，黄瓜150 g，香菜30 g，川盐、香油、鸡精、鲜汤各适量。
制作过程：
黄瓜削去两头，洗净，改刀成丝;香菜去蒂洗净，剁几刀;绿豆芽洗净;净锅内放鲜汤、川盐烧沸，下绿豆芽煮至熟，放黄瓜丝、鸡精推匀，起锅放香菜、香油即成。
贴心叮嘱：降脂滑肠，清热利水，解毒消肿。
绿豆芽鲫鱼汤
原料：绿豆芽200 g，鲫鱼4尾（重约400 g），生姜油35 g，葱节30 g，胡椒粉1 g，绞股蓝15 g，川盐、味精、鲜汤各适量。
制作过程：
鲫鱼去鳃、去内脏等，洗净：绞股蓝洗净，填入鲫鱼腹内;净锅内放生姜油烧热，下鲫鱼煎后，放鲜汤、川盐、胡椒粉、葱节，煮至汤味浓时，放味精、绿豆芽煮熟，起锅即成。
贴心叮嘱：补虚益气，清热解毒，生津减肥，利水消肿。 多吃点豆芽吧!你会发现你会像豆芽一样瘦哦!
