教上班族糖友巧加餐

方案二选用低糖蔬菜，如1个黄瓜或西红柿作为加餐食品。

方案三可选用半杯牛奶，或1杯酸奶，或1块奶酪，或1个鸡蛋，或两块豆腐干等蛋白质食品，可延缓葡萄糖的吸收，防止低血糖。

需要注意的是，纯油脂或纯碳水化合物食物，比如鸡腿或馒头，不宜加餐食用，因为纯碳水化合物食物升糖速度快，纯油脂食物容易导致总热量摄入超标。

此外，加餐不是额外增加食物，而是要从正餐中扣除，即加餐不加量。