如何在孕期为准妈妈补钙

●原料（2人份）

白菜叶三片盐少许

干虾仁10克生姜汁1小匙

葱1/5棵土豆淀粉1大匙

高汤1杯牛奶1杯

小葱叶适量

●制作方法

1将干虾仁洗净，用半杯水浸泡，泡开后取出切成小块。保留浸泡虾仁的水，备用。

2将白菜叶切成2厘米宽的丝，葱及葱叶切末备用。用1大勺水将土豆淀粉调开备用。

3中火加热平底锅，油烧热加入葱末、虾仁爆锅。炒出香味后加入白菜丝、鸡骨汤、泡虾仁水，用中火煮2～3分钟。

4加入牛奶，再加入盐、生姜汁入味，加入调好的土豆淀粉勾芡后盛盘，撒上小葱叶末即可。

沙丁鱼丸汤含钙552毫克（热量238大卡盐分2克）