木耳公认的人体清道夫。先帮助我们清除血管壁中的垃圾，从而降低胆固醇的浓度，所含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，最后丰富的纤维素和植物胶原，能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收。
蘑菇所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，同时提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
建议肉类是我们每天必须所补充的，帮助我们补充气血，面色红润，运走脂肪都少不了它，我们可以选择脂肪较低的，带刺的鱼类，瘦牛肉，去皮的鸡肉，少量的瘦猪肉等。烹调方式要避免油炸，应以炖煮蒸的方式。若想快速瘦身，建议肉类只选择中午食用，食用量不超过100克。
每天瘦身轻松运动
除了依靠饮食来控制和调整体内的营养摄入和脂肪含量，运动也是减肥瘦身必不可少的。一提到运动，我们就会想到各种器械，想到汗流浃背……其实完全不必的，那样的运动除非毅力非常好的人士，否则将会使你放弃减肥计划，无法阻挡体重的增长。运动也可以很轻松，在家躺在床上配合做做下面的简单运动，或者是边看电视就可完成你的减肥计划。
