
组成人参5克,旱莲草冰糖各10克,粳米60克。制法将人参洗净,置冷水中泡一夜,晨起时取出,将人参切碎,重用泡参的水,置碗中,炖熟人参。将旱莲草洗净,煎浓汁,去渣。将人参

功效蕃茄主要含有柠檬酸苹果酸蛋白质脂肪糖分钙磷铁蕃茄硷胡萝卜素和维他命bbbc等,味道酸甘性平,功能清热凉血生津消食。

原料莴苣500克,精盐酱油葱花花生油各适量。制法将莴苣削去皮,洗净,切成长薄片,下沸水锅中炸一下,捞出,捞去水分。锅内放花生油烧热,放葱花煸香,放入莴苣煸炒

原料莲子山药薏米芡实百合白扁豆各10克,粟米30克,红枣10枚。制法将莲子山药去皮薏米芡实百合白扁豆粟米红枣均洗净,放入锅中,加清水适量,先用

组成猪里脊肉60克,粳米100克食盐香油川椒末各少许,水适量制法将里脊肉洗净,切成小粒,先用香油烹炒一下,再加入淘好的大米加水同煮,至汤稠米烂肉熟,加入调味

组成莲花5朵,糯米100克,冰糖适量制法糯米加水煮成粥,调入冰糖莲花,稍煮即成。每日空腹服

组成苡米30克,百合6克用法将苡米百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。功用清热润燥。适用于面

将锅烧热,下入食油,烧至油稍冒烟时,下姜丝,立即放入蛤肉木耳稍炒,再加入豆腐块煮约5分钟后,加韭菜段香油盐拌匀,稍炒几下,煮沸即成。

将锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,待糖溶化后,放入红樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗中即成。

原料冬瓜子仁250克,桃花200克,白杨皮100克,蜂蜜适量。制法将冬瓜子仁桃花白杨皮捣烂,研成粉末,调匀,加入蜂蜜搅拌均匀,做成如荔枝大小的丸子,即可食用。

原料银耳25克,茉莉花10朵,茶水1杯。制法银耳泡发,择洗后撕为花瓣大小,与茶水茉莉花同入

将西红柿黄瓜玫瑰花捣烂后,加入凉开水适量,调匀,过滤,取汁,与柠檬汁蜂蜜混合一起,拌匀即成。

净锅内加入熟猪油,用小火烧至六成热时,用葱姜末爆锅,倒入鲜奶汁,用手勺慢慢推匀,将成块时,沿锅边淋入少许熟猪油,继续推炒至鲜奶凝结成块,淋入香油拌匀,盛入盘中即成。

原料鲜胡萝卜350克,熟猪油葱丝姜丝料酒精盐味精各适量。制法将胡萝卜洗净,去根,先切成片,再切成粗约0。5厘米长约5厘米的细条状。净锅内,下入熟猪

锅内下入少许猪油,用旺火烧至六成热时,用葱姜丝爆锅,倒入豌豆苗翻炒,烹入料酒,加精盐味精香菜段,炒至豌豆苗断生即成。

说明本粥以羊肉为主,加入补血益气养阴的原料,能调整皮肤生理功能,延缓皮肤老化过程,提供皮肤新陈代谢必需的各种营养物质,有补益美容驻颜之效。

组成鲜菊花10~15克粳米30~60克水适量。制法农历九月采盛开的菊花,去蒂烘干或蒸后晒干,磨粉备用。粳米煮粥,粥成后调入菊花末,再煮五分钟,即成。

猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。猪蹄含有丰富的胶原蛋

乌发粥原料大羊脊骨一具羊肾一具芝麻50克糯米50克大红枣10个红糖适量。

将莲子银耳淮山药放入铝锅内,加入适量清水放火上,煮至莲子银耳熟烂,再打入鸡蛋煮熟,放入冰糖溶化后稍煮,即可出锅。
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