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八宝祛疮粥

八宝祛疮粥

原料莲子、山药、薏米、芡实、百合、白扁豆各10克,粟米30克,红10枚。制法将莲子、山药(去皮)、薏米、芡实、百合、白扁豆、粟米、红枣均洗净,放入锅中,加清水适量,先用武火烧开,再用文火煮成粥即成。特点粥稠,味鲜,稍甜。功效芡实味甘、涩,性平,有健脾除湿,固肾益精的作用。白扁豆味甘,性平,有健脾和中,清暑化湿的作用。

其营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁、维生素bl、维生素b2等。此八宝粥,有健脾养阴,清热除湿的功效。适用于青春少女面部痊疮患者。。

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