夏日减肥吃苦是王道1周减8斤的苦瓜食谱

做法

1、竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸。

2、苦瓜洗净去瓤，切段。

3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入竹笋片煮20分钟。

4、放入苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。

健康减肥原理苦瓜去火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。萝卜苗的维生素a含量是柑橘的50倍，维生素c的含量超过柠檬的1.4倍。它不仅可以增加食欲、去毒

九、苦瓜三蔬

材料苦瓜大半个，胡萝卜小半个，洋葱半个，盐少许适量

做法