黄瓜食谱夏季健康减肥的捷径

柠汁黄瓜

原料新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油，剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油

制法

1、反黄瓜切成这样一小段一小段的。

2、切一个柠檬，取其中一半挤出柠檬汁，用酱油，剁椒酱，醋，糖，盐，麻油，蚝油搅拌均匀，淋在黄瓜上面就大功告成了。

提示柠檬富含维生素c，酸酸的柠檬配上香甜的黄瓜，是不少mm们的酷爱饮品。

粉丝蒜茸蒸黄瓜

原料黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油

制法

1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍，粉丝泡发备用。

2、蒜茸用温油略炸，加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀

3、将青瓜段摆入盘中，放入一层粉丝，再放蒜茸汁，

4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋美极酱油和少许热油即可。