入秋后，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品。女人适当地喝些滋补汤，不仅起到养生滋补作用，还能祛病养颜。
中医认为“秋伤干燥，上逆而咳多为痿厥。”故仲秋以后进补以滋阴润肺为上。元代勿思慧在《饮膳正要》中说“秋气燥，宜食麻以润其燥。”其中“麻”即芝麻，具有滋阴润燥之功，而“润其燥”正是秋天进补之大法。
枸杞红枣赤豆汤
原料杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。
做法
1、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时。大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用。
