女性秋季补血的9大食谱

1.花生红枣粥

锅上火，加入水，放入100克花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水，烧沸后加入红枣50克，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀即成。糯米含有维生素b1、维生素b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物。花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效。红枣富含维生素a、c、e，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

2.木耳猪血汤

将猪血250克切块，木耳50克撕成小块。猪血与木耳同放锅内，大火加热烧开。用微火炖到血块浮起，以盐调味即可。猪血含有多种微量元素。黑木耳则含有极为丰富的铁。