| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 沙白冬瓜汤热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于买东西51分钟消耗的热量180 | |||||
1、烧热炒锅，放姜丝炝锅。
2、倒入沙白蛤翻炒，再加上米酒。
3、翻炒沙白蛤，直到沙白蛤张开口，倒入开水，煮开五分钟后，倒入去皮切块的冬瓜一起煮汤，冬瓜变软就可以出锅了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、润肤美容、清热化痰等功效；可与草鱼、甲鱼、红枣搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、化淤、滋补等功效；
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