| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里1573千卡 | |||

1、把排骨洗干净,锅里加足量水先煲着骨汤。
2、然后把红萝卜和玉米切小块
3、胡萝卜比较难熟,可以先放进去煲,然后放入玉米,中火煲个一个多两个钟即可

4、适量加点盐,这个汤的味道本来就很鲜甜,不要加太多,调下味就好。不能煲太过,否则玉米和胡萝卜的味道都没有了,那就真成渣了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与羊排、菠菜、香菇搭配;与冬虫夏草、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、益肺宁心、促进胃肠蠕动等功效;可与芥蓝、大豆、山药搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润燥等功效;可与茄子、大蒜、蘑菇搭配;与田螺、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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