糖不甩的热量和减肥功效

1、准备好所用原料

2、将糯米粉和粘米粉混合后，加水130克混合成光滑的糯米面团稍醒

3、 糯米团分成18克左右的小剂子备用

4、 搓成小圆子

5、 花生芝麻炒熟

6、用料理机打成蓉

7、 锅里的水烧开后将圆子放到水中煮

8、 另起一锅，加入红糖50克、水100克

9、慢慢搅拌至糖融化即成糖浆水。

10、圆子漂浮后再煮上2分钟

11、用笊篱捞起

12、煮好的小圆子直接捞到糖汁中，加入姜片小火煮片刻，这时要不停搅动圆子以免煳锅

13、使糖汁均匀裹满圆子，糖汁浓稠关火

14、将圆子装盘，撒上花生芝麻蓉，放上鸡蛋饼丝即成