| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 秘制蜜汁叉烧热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于滑雪机122分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备
2、把所有的调料都加入盘中
3、加入蜂蜜
4、用手拌匀让肉都完全吸收酱汁，然后放冰箱。蒜头姜葱腌制1天后拿掉，去掉姜葱蒜后再把肉翻一翻再放回冰箱1天，一共48小时。就可以入烤箱烤制了
5、烤制方法很简单:放烤网上两边都刷上蜜糖，上下火230度烤20分钟再翻另一边再刷一次蜜糖烤20分钟。肉熟了就可以开动了
6、上菜
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、补钙等功效；可与韭菜、芸豆、芦笋搭配；与鹌鹑、牛排、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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