| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蜂蜜凉粽子热量/卡路里1775千卡 | |||

1、准备糯米500克、纱布一块。

2、糯米浸泡8小时(我是晚上睡觉前泡,早上起来做)。

3、将纱布用棉线缝制成三角形口袋。

4、将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里。

5、一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。

6、放入高压锅。

7、高压锅加水没过粽子。煮30分钟。

8、煮好的粽子放凉。

9、准备一根棉线,清洗干净。

10、将棉线的一头用嘴咬住,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成小片。

11、用棉线切粽子

12、切成小片

13、切好的粽子放在盘里。

14、取一只碗放2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水搅拌均匀浇在凉粽上。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补虚、美容益寿等功效;可与枣(鲜)、葡萄、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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