| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 青椒皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于洗车63分钟消耗的热量180 | |||||
1、青椒切破成条
2、皮蛋2只夹成一瓣一瓣的，
3、锅烧辣，倒油，将辣椒放入锅中炸，中火，放盐 味精，辣椒可以炸焦脆或者起虎皮就可以起锅（看个人爱好，个人觉得焦了香些），淋在皮蛋上就OK
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、增进食欲、清热消炎等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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