| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 香炸鱿鱼圈热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于芭蕾舞106分钟消耗的热量288 | |||||
1、先将鱿鱼去皮，去头，切成圈圈。
2、加入料酒略为腌制，主要是去腥。
3、沥干水分，裹上干的玉米粉，里外都要裹到哦，裹完粉后，等待返潮后，再裹一次干粉。
4、再次等返潮后就可以入锅油炸了，油温要略高些。
5、炸到鱿鱼圈呈金黄色就可以捞出了，趁热撒上椒盐，搅匀。
6、盘子铺上厨用纸巾，放入已拌匀椒盐的鱿鱼圈。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
