| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 红薯丝煎饼热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于垒球75分钟消耗的热量240 | |||||
1、备红薯二个，。
2、去皮刨丝。
3、放少许面粉。
4、再放点白糖。
5、放点清水和香葱拌匀。
6、再依次放进热油锅里油煎。
7、待一面煎黄后翻面。
8、两面煎熟，煎金黄煎香即成。
9、煎好的红薯丝煎饼。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、瘦身等功效；可与猪小排、水芹菜、芹菜搭配；与圣女果、蛋黄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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