| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 五色人生热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡,相当于念书746分钟消耗的热量88 | |||||
1、青椒，香肠，香菇切丁
2、胡萝卜切丁
3、豌豆焯水后放冷水里，保证口感
4、油锅5成热，中火，下蒜末炒香，加入胡萝卜丁先翻炒（胡萝卜热油炒一下有营养），再加入香肠丁，炒至香肠肥肉部分透明，这时候香肠的腊油也出来了，然后加入青椒、胡萝卜和香肠丁翻炒，加盐、味精，味道拌好，倒入焯过的豌豆，翻几下出锅。五色丁儿就好了。西红柿汤一定要将西红柿炒一下，炒出汁，再加热水，这样西红柿汤才会又
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、消痈肿、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效；可与鲈鱼、莴笋、狗肉搭配；与山药、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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