| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 咖啡鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备原料。

2、将咖啡粉,奶粉,糖放入碗中。

3、用开水冲好,放凉或温。

4、鸡蛋打散,过滤几次。

5、将蛋液和咖啡混合,搅匀,盖上保鲜膜。

6、蒸锅烧开后,上锅大火20分钟。

7、撒上彩色糖豆即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与西红柿、桂圆、青椒搭配;与桔子、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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